Universitätsbibliothek Hagen


Fachsystematik
Land- und Forstwirtschaft. Haushalts-, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften

RQIBibliographien. Kataloge. Zeitschriftenverzeichnisse. Sonstige Schrifttumsverzeichnisse
RQI-RQXAllgemeines
RQJOrganisation und Geschichte der haushalts-, ernährungs- und lebensmittelwissenschaftlichen Forschung sowie ihrer Vereinigungen und Institutionen. Adressenverzeichnisse
RQKOrganisation von Studium und Beruf
RQLStudienanleitungen. Allgemeine Einführungen in das Studium
RQMGeschichte der Haushalts-, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
RQNBiographien von Haushalts-, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaftlern
RQOGesammelte Werke von Haushalts-, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaftlern
RQPSchriften vermischten Inhalts: Festschriften. Kongressberichte. Tagungsberichte. Expeditionsberichte
RQQFortschrittsberichte
RQRLexika. Nachschlagewerke. Wörterbücher: polyglott (3 B); einzelne Sprachen (4 B). Abkürzungsverzeichnisse. Tabellen
RQSGesamtdarstellungen des gesamten Gebiets. Hand- und Lehrbücher
RQTTheorie der Haushalts-, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
RQUMethodenlehre. Forschungstechniken. Hilfswissenschaften. Geräte. Apparaturen
RQVBeziehungen der Haushalts-, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften zu anderen Disziplinen und Lebensbereichen
RQWSammlungen. Serien. Universitäts- und Schulschriften. Seminarausarbeitungen. Sonderdrucke
RQXPopuläre Darstellungen. Curiosa. Iocosa. Varia
RQZGesamtdarstellungen und allgemeine Einzelfragen der Haushaltswissenschaft
RQZ-RRQHaushaltswissenschaft
RRAHaushaltsbetriebslehre. Wirtschaftslehre des Haushalts. Hauswirtschaftliches Rechnungswesen. Haushälterische Marktlehre. Verbrauchslehre
RRBBeratungswesen des Haushalts
RRCVergleichende Kulturlehre des Haushalts
RRDSonstiges zum Haushalt
RRFGesamtdarstellungen und allgemeine Einzelfragen. Arbeitsgestaltung
RRF-RRJHaushaltstechnik
RRGKüchentechnik
RRHWäschepflege im Haushalt. Handarbeiten
RRIArbeit im Garten
RRJSonstiges zur Haushaltstechnik
RRLGesamtdarstellungen und allgemeine Einzelfragen
RRL-RRQWohnungsgestaltung
RRMWohnungsgestaltung der Bereiche Wohnen, Schlafen, Kinder, Verkehrsraum
RRNWohnungsgestaltung des Wirtschaftsbereichs. Küchengestaltung (Haushaltsküchen, Schulküchen, Großküchen). Abstellraum. Vorratsraum. Raum für Hausarbeiten
RROWohnungsgestaltung des Sanitärbereichs
RRPSonderprobleme der Wohnungsgestaltung
RRQSonstiges zur Wohnungsgestaltung
RRRGesamtdarstellungen und allgemeine Einzelfragen der Ernährungswissenschaft
RRR-RRXErnährungswissenschaft (Trophologie)
RRSErnährungsphysiologie
RRTSpezielle Ernährungsprobleme
RRUBiochemie der Ernährung
RRVErnährungswirtschaft (Volks- und Welternährung)
RRXSonstiges zur Ernährungswissenschaft
RRYGesamtdarstellungen und allgemeine Einzelfragen
RRY-RSILebensmittelwissenschaft
RRZLebensmittelkunde
RSALebensmittelchemie
RSBLebensmittelmikrobiologie
RSCLebensmittelhygiene
RSDBiotechnologie
RSELebensmitteltechnologie des Haushalts: Küchentechnische Verfahren der Zubereitung. Veränderung der Inhaltsbestandteile. Kochbücher. Haltbarmachungen. Lagerung. Vorratsschutz und -pflege
RSGIndustrielle Lebensmitteltechnologie im allgemeinen. Lebensmittelverfahrenstechnik
RSG-RSGWIndustrielle Lebensmitteltechnologie
RSGAAllgemeines
RSGBObst- und Gemüsetechnologie
RSGDGetreidetechnologie. Müllerei. Bäckerei. Konditorei. Stärkeprodukte. Kartoffelprodukte
RSGHZuckertechnologie. Süßwaren
RSGJBrauereitechnologie. Alkoholische Getränke. Gärungs- und biochemische Technologie
RSGMGetränketechnologie (nichtalkoholische Getränke)
RSGPFleisch-, Geflügel-, Fischverarbeitung
RSGRMolkereitechnologie
RSGTGenussmittel (Tee, Kaffee, Tabak, Gewürze)
RSGWSonstige Lebensmitteltechnologien
RSISonstiges zur Lebensmittelwissenschaft. Nahrungsmittel
RSJBibliographien. Kataloge. Zeitschriften- und sonstige Schrifttumsverzeichnisse
RSJ-RSXDidaktik der Haushalts-, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
RSKOrganisation und Geschichte der Didaktik
RSLKongress- und Tagungsberichte. Fortschrittsberichte
RSMFest- und Gedenkschriften
RSNMethoden. Effektivitätskontrolle. Programmierter Unterricht
RSOCurricula. Lehrpläne. Studieninhalte und -ziele. Prüfungsordnungen
RSPGesamtdarstellungen und allgemeine Einzelfragen der Didaktik
RSQEinzelprobleme des gesamten Gebietes
RSRKindergarten und Vorschule
RSR-RSWDidaktische Probleme nach Stufen
RSSPrimarstufe
RSTSekundarstufe I
RSUSekundarstufe II
RSVTertiärer Bereich
RSWFernstudium
RSXSchulbücher

Fachliche Betreuung: Martin Roos



Letzte Änderung: 09.02.2022